Ölich

Unverfälschte Frische

Die meisten Olivenöle im Regal haben ihre beste Zeit längst hinter sich – oft liegen zwischen Ernte und Abfüllung über 12 Monate. Bei Ölich ist das anders: Unsere Memecik-Oliven werden von Hand geerntet, sofort ins Presshaus gebracht und innerhalb von 7 Stunden zu Öl verarbeitet.

Das Ergebnis? Fruchtig-mild, intensiv im Aroma und immer mit Erntedatum auf der Flasche. Weiß dein aktuelles Öl, wann es geerntet wurde?

 Reine Herkunft

Viele „italienische“ Olivenöle sind in Wahrheit Mischungen aus verschiedenen Ländern – nur in Italien abgefüllt.

Unser Öl stammt zu 100 % aus Edremit an der türkischen Ägäis, aus einem einzigen Erntejahr, von den Feldern einer Region, in der Olivenkultur seit Jahrhunderten gepflegt wird. Keine Tricks, keine Mischungen – nur das echte Aroma der Memecik-Olive.

Nachhaltig & Naturverbunden

Wir ernten von Hand – nicht mit Maschinen, die Vögel aus den Bäumen reißen. Zwischen unseren Olivenbäumen wachsen Feigen- und Granatapfelbäume, die Schädlinge auf natürliche Weise fernhalten und ein gesundes Ökosystem schaffen. So entsteht ein Olivenöl, das nicht nur dir guttut – sondern auch der Natur.